설명
PICKERING’S GIN
오리지널 레시피가 들려주는 이야기.
오리지널 1947 진은 1947년 봄베이에서 기록된 레시피에 따라 만들어집니다. 클래식 레드 톱과 달리 시나몬을 사용해, 더 따뜻하고 달콤한 향신료의 성격을 표현합니다.
에든버러에서 시작된 수작업 증류의 이야기.
TASTING NOTES
풍미를 살펴보세요.
본사 소개 자료에 담긴 제품의 향미를 정리했습니다.
첫인상
따뜻한 시나몬
오리지널 레시피의 개성을 드러내는 달콤하고 따뜻한 향.
중심 풍미
카다멈 · 고수 · 정향
다층적인 향신료와 신선한 시트러스가 어우러집니다.
여운
길고 산뜻한 마무리
풍부한 스파이스 뒤로 깨끗하고 상쾌한 여운이 이어집니다.
향미는 개인의 감각과 음용 환경에 따라 다르게 느껴질 수 있습니다.
BOTANICAL CHARACTER
향을 만드는 재료.
- 주니퍼
- 고수씨
- 카다멈
- 시나몬
- 회향
- 아니스
- 레몬
- 라임
- 정향
보태니컬의 균형을 섬세하게 조율해 피커링스만의 개성을 완성합니다.
MADE OF EDINBURGH
예술과 공예가 만나는 곳,
서머홀.
에든버러의 문화 공간 서머홀에서 마커스 피커링과 매트 가멜의 도전이 시작됐습니다. 손으로 직접 만든 증류소와 세심하게 고른 재료, 그리고 두 창업자의 호기심이 브랜드의 바탕입니다.
기존 음용 방법 보기
당신만의 방법으로 다양하게 즐겨보세요.
클래식 G&T
하이볼이나 진 잔에 얼음을 채웁니다. 진 50ml, 토닉 150ml를 넣고 핑크 자몽 한 조각으로 장식한다.
시체 소생자 No.2
25ml 피커링의 1947 진
25mI 릴레 블랑
25ml 오렌지 리큐어
25ml 레몬 주스
린스를 위한 압생트
식힌 칵테일 쿠페의 내부를 압생트로 헹구고 나머지는 버리고 잔은 따로 보관합니다. 다른 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 15초 동안 세게 흔듭니다. 준비된 잔에 따라내고 오렌지 껍질로 장식합니다.
톰 콜린스
60ml 피커링의 1947 진
레몬 주스 22.5ml
설탕 시럽 22.5ml
소다수를 곁들인 탑
레몬 웨지로 장식
셰이커에 소다수를 제외한 모든 재료를 넣는다. 얼음을 넣고 10초 동안 세게 흔듭니다. 하이볼 잔에 얼음을 넣고 얼음 위에 칵테일을 걸러냅니다. 소다수를 붓고 신선한 레몬 조각으로 장식하십시오.
EXPLORE MORE
브랜드를 더 가까이.
만 19세 미만에게는 주류를 판매하지 않습니다. 지나친 음주는 건강에 해롭습니다.
상품평
아직 상품평이 없습니다.